Anbau: seit 2010
Art: Capsicum chinense
Familie: Nachtschattengewächse Solanaceae
Ordnung: Nachtschattenartige Solanales
Schärfe: 4
Scoville: 1.500–2.500
Reifung: von grün nach braun
Reifezeit: 100-110 Tage
Frucht: ca. 12 x 2 cm groß, dünnfleischig, trocknen teilweise an Pflanze ab, hängend
Herkunft: Peru
Wuchs: ca. 150-180 cm hoch, baumartig
Standort: Vollsonne bis Sonne, Halbschatten wird toleriert
Verwendung: Mole, trocknen, Pulver
Beschreibung: Diese Chilipflanzen produzieren eine große Menge an Früchten mit rauchigem Aroma. Deshalb werden die Chilis auch häufig für Moles verwendet. Ein Nachteil ist die lange Fruchtreifezeit. Man sollte diese Sorte also etwas früher aussäen, wenn man die Pflanzen draussen anbaut.
